Leilão Bidspirit | AS17LT71 – TESOUROS DA COZINHA

AS17LT71 – TESOUROS DA COZINHA TRADICIONAL PORTUGUESA. Lisboa. Selecções do Reader’s Digest. 1984. 399 (2) pp. 25,5 cm x 21,8 cm. E. A célebre editora Reader’s Digest, através da 2ª edição desta obra, propõe ao leitor uma jornada através da culinária tradicional portuguesa, fazendo alguns apontamentos sobre culinária lusófona para apreciação do leitor. Uma obra consistente e bastante completa, fazendo uma resenha histórica sobre a alimentação, e também sobre enologia portuguesa. Profusamente ilustrado a cores. Bom estado geral de conservação. Pouco frequente.