Leilão Bidspirit | Mariazinha – O COZINHEIRO PRÁTICO:


Mariazinha – O COZINHEIRO PRÁTICO: INTERESSANTE GUIA DE CULINÁRIA AO ALCANCE DE TODA A GENTE. Lisboa. Editorial Minerva. s.d. [1952]. 155 (5) pp. 18,8 cm x 13 cm. B. - Manual prático de culinária, com um grande acervo de receitas e dicas, composto por «Mariazinha» (pseudónimo), que demonstra um grande conhecimento da arte de bem servir à mesa. Propostas variadas e completas de diferentes pratos, de carne e peixe, de diferentes regiões, permitem ao leitor servir uma mesa cosmopolita. Bom estado geral de conservação. Capas de brochura manuseadas. Lombada ligeiramente descolada no pé. Caderno inicial em separação quase total. Invulgar.