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ЛОТ 79:
Feijão, R. Oliveira – ALIMENTAÇÃO E COZINHA RACIONAL. Lisboa. Livraria Progresso Editora. 1958. 191 (1) pp. 19,3 cm ...
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Feijão, R. Oliveira – ALIMENTAÇÃO E COZINHA RACIONAL. Lisboa. Livraria Progresso Editora. 1958. 191 (1) pp. 19,3 cm x 14,1 cm. B.
Um pouco usual livro de modos de preparação dos alimentos e de receitas. Pretende educar o leitor ou a leitora sobre métodos de culinária saudável, à luz da época, sugerindo, para isso, receitas saudáveis, bem como alimentos preferenciais, claramente acentuando a tónica na cura de maleitas.
Bom estado geral de conservação. Dois pequenos rasgos nas folhas de anterrosto e de rosto. Cadernos por abrir.
Pouco frequente.
