Leilão Bidspirit | Harbutt, Juliet & Denny, Roz

Harbutt, Juliet & Denny, Roz – MANUAL ENCICLOPÉDICO DO QUEIJO. Lisboa. Editorial Estampa. 1999. 256 (2) pp. 30,3 cm x 23,5 cm. E. - Composta por Juliet Harbutt e com receitas de Roz Denny. Uma obra bastante completa, acompanhada de ilustrações que guiam o leitor pelo universo dos queijos. Bom estado geral de conservação.