Leilão Bidspirit | GRANDE Enciclopédia da Cozinha. Lisboa:

GRANDE Enciclopédia da Cozinha. Lisboa: Editorial Verbo, s.d.. - GRANDE Enciclopédia da Cozinha . Direcção de Maria de Lourdes Modesto. Lisboa: Editorial Verbo, s.d. 2 v.: il.; 295 mm. Encadernações editoriais em tela. Título de referência da culinária portuguesa, organizado alfabeticamente, descrevendo produtos alimentícios, técnicas, profissões, receituários, refeições tradicionais, profusamente ilustrado com fotogravuras no texto e em separado a cores e a preto.