"Таиров В. Виноградное вино и алкоголизм. Записка консультанта глав. Упр. Земледелия по вопросам виноградарства и ...

"Таиров В. Виноградное вино и алкоголизм. Записка консультанта глав. Упр. Земледелия по вопросам виноградарства и виноделия. Одесса тип. Вестник Виноделия. 1915г. 24с. Издательская обложка, 24 х 16 см. Василий Егорович Таиров (1859-1938) - винодел и благотворитель, профессор, доктор сельскохозяйственных наук, основатель первого научно-опытного учреждения в области виноградарства и виноделия («Институт виноградарства и виноделия им. В. Е. Таирова»). Наравне с князем Львом Голицыным считается основоположником шампанского производства в Российской империи. С 1901 года являлся членом постоянной комиссии виноградарства в Париже, а с 1903 года и до конца жизни занимал должность вице-президента Международной организации виноградарей и виноделов. Таиров был удостоен чина Действительного статского советника, пяти золотых медалей, пяти дипломов первой степени, четырнадцати орденов и других наград России. Сохранность хорошая; утрата фрагментов издательской обложки, задний лист обложки помят, частичная подклейка обложки к основному блоку "