2 книги о гигиене питания и здоровой пище, 1957-1965 гг.:

2 книги о гигиене питания и здоровой пище, 1957-1965 гг.:

1) А.В. Рейслер. Гигиена питания. 2 издание. Подготовлено к печати и дополнено К.С. Петровским. – М.: Медгиз, 1957. – 1 л. портр., 459, [1] с., рис., 3 л. цв. илл., твёрдый издательский переплёт с тиснением, формат 26,5х17,5 см.

Состояние: переплёт потёрт, загрязнён, корешок надорван; на форзаце инскрипт от 1958 г.; следы от влаги, листания; на с. 445 штамп.

2) Книга о вкусной и здоровой пище. Одобрена институтом питания Академии медицинских наук СССР. Главный ред. акад. А.И. Опарин. – М.: Пищевая промышленность, 1965. – 446, [2] с., 16 л. цв. илл., фотоилл. и илл. в тексте, цельнотканевый твёрдый издательский переплёт, формат 26,5х20,7 см.

Оформление художника Г.И. Мануйлова.

В книгу вложены 2 вырезки со способами приготовления кофе (вырезка из газеты и брошюра тип. з-да «Арсенал» им. М.В. Фрунзе за 1975 г.)

Состояние: переплёт потёрт, загрязнён, следы от влаги, вмятины от тарелок; некоторые страницы незначительно надорваны, загрязнены, следы от влаги, сквозные отверстия; свободный лист нахзаца частично утрачен.