125009, Москва, Никитский пер., д. 4а, стр. 1, Rusia
Términos y condiciones de venta
Ver demostración
La subasta ha concluído
|
LOTE 163:
Михайлов, Ю. Здоровый домашний стол
más...
|
|
|
Precio estimado :
42 000
p - 45 000 p
Comisión de la casa de subasta: 14%
|
Михайлов, Ю. Здоровый домашний стол
/ Ю. Михайлов, придворный повар. 5-е доп. изд. СПб.: Н.И. Холмушин, 1914. XIII, 179 c. 19,5 х 13 см. В современном полукожаном переплете с тиснением золотом по корешку. Крапленый обрез, коричневое ляссе. Владельческие пометы карандашом на титульном листе. Реставрация полей нескольких страниц (бумага).
В книжке придворного кулинара Ю. Михайлова, изданной в 1914 году подобраны рецепты самых знаменитых блюд российской кухни конца девятнадцатого - начала двадцатого века. Книга поможет вам составить представление о том, как питались российские цари, а заинтригованные читатели могут попробовать приготовить что-нибудь из описанного.
