LOTE 246:
Мжаванадзе Т. Грузинская домашняя кухня. Книга гастронома. Проверено, все получится.
mais......
|
|
|
Preço: 400р
Preço inicial:
400
р
Comissão da leiloeira: 15%
Mais detalhes
|
Мжаванадзе Т. Грузинская домашняя кухня. Книга гастронома. Проверено, все получится.
М. Эксмо. 2010 г. 256 с. Твердый переплет, 20 х 26 см. Отличное состояние.
Нет на свете человека, который не любил бы пряную, ароматную, разноцветную, сытную и такую аппетитную грузинскую еду. А если и есть - подарите ему эту книжку, написанную для нас знатоком грузинской кухни и великолепной хозяйкой Тинатин Мжаванадзе, - и он быстро передумает. А главное - купите `Грузинскую домашнюю кухню` для себя. Вы научитесь делать сулугуни и мацони, аджику и сацебели, солить на зиму зеленые помидоры и заготавливать перцы, варить хаши и харчо, печь все существующие виды хачапури и даже ачму. Особенно эта книга порадует любителей мяса: хашлама и яхне, чакапули и чанахи, цыпленок табака и сациви... И, конечно, шашлык и купаты, хинкали и кучмачи! Поклонники овощей и круп тоже не будут разочарованы: пхали и лобио в самых разных вариантах, аджапсандали и толма, баклажаны на вертеле, гоми и мчади - и к этому всему множество вкуснейших соусов! В книге много совершенно уникальных рецептов грузинских блюд.