Subastas Bidspirit | ANNO Leilões Subasta 15/11/2024

ANNO Leilões, 15/11/2024. 98 lots, estimates 1 - 800 €.

ANNO Leilões -

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Lots in this catalog (98)

• Lot 1: Costa, B. C. — €800 - €1,500
• Lot 2: CASTAS PORTUGUESAS: AGUARELAS DE ROQUE GAMEIRO. I CENTENÁRIO DE «O PORTUGAL VINÍCOLA»: NOTAS SOBRE A PARTICIPAÇÃO DE B. — €15 - €45
• Lot 3: Gouffé, Jules – LE LIVRE DE CUISINE. Paris. Librarie de L. Hachette et Cie. 1867. XI - 826 (2) pp. 26,3 cm x 16,4 cm. — €180 - €500
• Lot 4: Aguiar, Antonio Augusto de – CONFERENCIAS SOBRE VINHOS. 2 vols. Lisboa. Typographia da Academia Real das Sciencias. — €30 - €70
• Lot 5: [LICORES; CERVEJA; VINHOS MOSCATEL; MADEIRA E PORTO; ELIXIR DE TRÁS-OS-MONTES; — €150 - €250
• Lot 6: [COZINHA. ETIQUETA. CHÁS. DOCES. — €80 - €160
• Lot 7: O COSINHEIRO DOS COSINHEIROS. COLLECÇÃO DE MAIS DE 1000 RECEITAS USUAES FACEIS E ECONOMICAS, DE COZINHA E DE COPA, — €50 - €100
• Lot 8: [BRASIL; COZINHA BRASILEIRA; VÁTÁPÁS; MOQUECAS; QUITUTES, &c. — €80 - €160
• Lot 9: [DOÇARIA; SORVETES; FRUTA; CONSERVAS] NOVA ARTE DE CONSERVEIRO, — €80 - €160
• Lot 10: Oliveira, Amélia de Lobão de Macedo Chaves d’ – LIVRO UTIL. TRATADO DE COSINHA. — €50 - €100
• Lot 11: Ribeiro, Emanuel – …O DOCE NUNCA AMARGOU… ALGUNS MOTIVOS ORNAMENTAIS DE DOÇARIA PORTUGUESA. Porto. — €40 - €80
• Lot 12: Rigaud, Lucas – COZINHEIRO MODERNO OU NOVA ARTE DE COZINHA, &c. Lisboa. Na Offic. de Simão Thaddeo Ferreira. — €100 - €300
• Lot 13: Rodrigues, Domingos – ARTE DA COZINHA DIVIDIDA EM TRES PARTES. — €150 - €350
• Lot 14: THESOURO DO COSINHEIRO, CONFEITEIRO E COPEIRO OU ENCYCLOPEDIA DO COSINHEIRO PORTUGUEZ. — €40 - €80
• Lot 15: Vasconcelos, Luís António Ferreira Teixeira Girão Carneiro de [3.º Visconde de Vilarinho de S. — €40 - €80
• Lot 16: [CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS; LICORES; DESTILAÇÃO; DOÇARIA] Vieira, — €40 - €80
• Lot 17: Maia, Carlos Bento da [Melo, Carlos Bandeira de] – TRATADO COMPLETO DE COZINHA E DE COPA. Lisboa. Guimarães & C.ª. — €30 - €90
• Lot 18: Coutinho, Antonio Xavier Pereira – TRATADO ELEMENTAR DA CULTURA DA VINHA (CÊPAS EUROPEAS E CÊPAS AMERICANAS, GRANGEIOS, — €50 - €100
• Lot 19: Bordalo, Arnaldo (ed.) & Souza, Arminda (rev.) – MANUAL COMPLETO DO COZINHEIRO. MESTRE DOS COZINHEIROS. — €25 - €60
• Lot 20: Lisard, Annette – MANUAL PRATICO DA COZINHEIRA OU A COZINHA AO ALCANCE DE TODOS. 2 vols. Lisboa. — €20 - €40
• Lot 21: Adanson, Aglae & Girão, — €80 - €180
• Lot 22: Breteuil, Jules – LE CUISINIER EUROPÉEN. Paris. Garnier Frères, Libraires-Éditeurs. s.d. [c. 1866-1872]. XXX (XX) pp. — €30 - €70
• Lot 23: Lechef, M. – LA CUISINE DE CHEZ NOUS: TOUTES LES RECETTES DE CUISINE PRATIQUE, PLATS RÉGIONAUX ET ÉTRANGERS. s.l. — €15 - €40
• Lot 24: O COZINHEIRO INDISPENSAVEL: REPOSITORIO DOS MELHORES PROCESSOS DE PREPARAR AS MAIS SABOROSAS IGUARIAS E GUIA PRATICA — €50 - €120
• Lot 25: O COZINHEIRO DOS COZINHEIROS. COLLECÇÃO DE MAIS DE 1500 RECEITAS USUAES, E ECONOMICAS, DE COZINHA, COPA, SALCHICHARIA, — €50 - €100
• Lot 26: Villa-Maior, Visconde de – TRATADO DE VINIFICAÇÃO PARA VINHOS GENUINOS. Partes I e II. Lisboa. — €70 - €140
• Lot 27: 5 NÚMEROS DA BIBLIOTECA EL AMA DE CASA POR G. BERNARD DE FERRER. — €5 - €15
• Lot 28: Nabiça – OBRAS POETICAS DO NABIÇA, — €20 - €50
• Lot 29: [MANUSCRITO; VITICULTURA] MANUSCRITO COM NOTAS DE VITICULTOR. c. 1886.  8 fls. 16 cm x 11 cm. — €20 - €40
• Lot 30: LES BONNES RECETTES. Neuchatel. Syndicat Suisse des Importateurs de Comestibles / Imprimeries Réunies Borel & Seiler. — €15 - €30
• Lot 31: Duarte, Paulo – VARIAÇÕES SÔBRE A GASTRONOMIA. Lisboa. Seara Nova. 1944. XXIV - 83 (5) pp. 19,2 cm x 12,2 cm. B. — €10 - €30
• Lot 32: Cruz, Marques da – EM NOME DO MEL: HISTÓRIA, GASTRONOMIA E SAÚDE. Sintra. Colares Editora. s.d. [1997]. 241 (3) pp. — €5 - €10
• Lot 33: Saramago, Alfredo – DOÇARIA CONVENTUAL DO NORTE: HISTÓRIA E ALQUIMIA DA FARIA. Sintra. Colares Editora. s.d. [1996]. — €5 - €10
• Lot 34: Wittich, Boris – 111 RECEITAS DE MEL. Mem Martins. Publicações Europa-América. [s.d.] 1987. 213 (3) pp. — €5 - €15
• Lot 35: Toulouse-Lautrec, Mapie de (texto) & Chaumont, Jacqueline (des.) – 365 JOURS DE CUISINE. Col. Elle Encyclopédie. Paris. — €10 - €25
• Lot 36: Saramago, Alfredo & Fialho, Manuel – DOÇARIA DOS CONVENTOS DE PORTUGAL. Lisboa. Assírio & Alvim. 1997. 254 (2) pp. — €15 - €40
• Lot 37: Nantet, Bernard – QUEIJOS: ARTE E HISTÓRIA. Lisboa. Edições INAPA. 1996. 255 (1) pp. 31,6 cm x 24,5 cm. E. — €10 - €30
• Lot 38: Amaral, J. Duarte – O GRANDE LIVRO DO VINHO. Lisboa. Temas e Debates Lda. & Autor. 1995. 415 (1) pp. 28,7 cm x 24,6 cm. — €10 - €30
• Lot 39: Pereira, Gaspar Martins & Almeida, João Nicolau de – PORTO VINTAGE. Porto. — €15 - €40
• Lot 40: AAVV– ENCICLOPÉDIA DOS VINHOS DE PORTUGAL. 6 vols. [de 7]. s.l. Chaves Ferreira Publicações SA. s.d. [1990]; — €60 - €140
• Lot 41: Coutinho, M. Filomena Reynolds – ROTEIROS DE COZINHAS DO ALTO MINHO. Porto. Lello Editores. 1998. 158 (2) pp. — €10 - €30
• Lot 42: Baudry, Françoise & Gonçalves, José Manuel – COZINHAS EM PORTUGAL. s.l. Estar Editora. 1998. 166 (2) pp. — €10 - €10
• Lot 43: Silva, Miguel Castro & Gil, José Nogueira – UMA COZINHA DE AROMAS. Lisboa. Civilização Editora. 2001. 200 pp. — €15 - €40
• Lot 44: Fonseca, A. Moreira da & Galhano, A. & Pimentel, E. Serpa & Rosas, J. R. P. — €5 - €20
• Lot 45: Ferreira, J. A. Pinto – O COMÉRCIO DO VINHO DO PORTO ATRAVÉS DA CORRESPONDÊNCIA DE JOHN WHITEHEAD, — €15 - €40
• Lot 46: Lopes, — €10 - €30
• Lot 47: Carrera, Ceferino – VINHOS DE PORTUGAL: DA VINHA AO VINHO – VARIEDADES E REGIÕES. Sintra. Colares Editora. s.d. [1997]. — €5 - €15
• Lot 48: SEGREDOS CULINÁRIOS DAS ERVAS AROMÁTICAS. Lisboa. Reader’s Digest. 1990. 71 (1) pp. 14 cm x 11 cm. B. — €5 - €15
• Lot 49: Boisvert, Clotilde & Hubert, Annie – ABCEDÁRIO DAS ESPECIARIAS. Lisboa. Público / Reborn. 1996. 119 (1) pp. — €5 - €10
• Lot 50: COZINHA REGIONAL PORTUGUESA, ALTO ALENTEJO. Porto. Activa / Abril Controljornal. 1997. 65 (1) pp. 20,1 cm x 1 cm. E. — €1 - €8
• Lot 51: Toulouse-Lautrec, Mapie de – ELLE CUISINE: MENUS ET RECETTES. Paris. Librairie Arthème Fayard. 1957. 158 (2) pp. — €5 - €15
• Lot 52: Consiglieri, Carlos & Abel, Marília – BACALHAU EM PORTUGUÊS. Sintra. Colares Editora. 1983. s.d. [1999]. 141 (3) pp. — €5 - €20
• Lot 53: Modesto, Maria de Lourdes & Martins, Alva Seixas – RECEITAS DO CORAÇÃO. Lisboa. Verbo. 1992. 163 (5) pp. — €5 - €20
• Lot 54: Tavares, Paulino Mota – MESA, DOCES E AMORES NO SÉC. XVII PORTUGUÊS. Sintra. Colares Editora. s.d. [1999].. — €5 - €20
• Lot 55: Nietlispach, F. – PLATS FROIDS ET HORS D’OEUVRE: LE PLAISIR DE LA MÉNAGÈRE. Éditions Émile-Paul Fréres. Paris. s.d. — €10 - €20
• Lot 56: AS17LT56 – Valente, Maria Odete Cortes – GASTRONOMIA PORTUGUESA, Tradição e prática regional. — €5 - €20
• Lot 57: AS17LT57 – Kelly, Ian – O COZINHEIRO DOS REIS: A VIDA DE ANTONIN CARÊME O PRIMEIRO CHEFE-CELEBRIDADE. — €15 - €40
• Lot 58: AS17LT58 – [VINHO DO PORTO] FINEST AND RAREST WINES, SPIRITS, VINTAGE PORT, CIGARS AND COLLECTOR’S ITEMS. — €10 - €20
• Lot 59: AS17LT59 – Morais, Venceslau de – O CULTO DO CHÁ. Lisboa. Frenesi. 2004. 46 pp. 19,1 cm x 13,2 cm. B. — €10 - €20
• Lot 60: AS17LT60 – [GAIA; PORTO; INDÚSTRIA; MOAGEM; HISTÓRIA DA ALIMENTAÇÃO; BISCOITOS; — €150 - €350
• Lot 61: AS17LT61 – Sampaio, Albino Forjaz de – VOLÚPIA. A NONA ARTE: A GASTRONOMIA. Porto. Domingos Barreira Editor. — €20 - €50
• Lot 62: AS17LT62 – [DOURO; KOPKE; ARCHIBALD; QUINTA DE RORIZ] Guerreiro, José Antó — €40 - €80
• Lot 63: AS17LT63 – [ALVARÁ; VINHOS; ALTO DOURO] ALVARÁ COM FORÇA DE LEI, — €15 - €35
• Lot 64: AS17LT64 – [ALVARÁ; ALTO DOURO] ALVARÁ, — €15 - €35
• Lot 65: AS17LT65 – [LITERATURA INFANTIL] Júnior, Henrique Marques – A ILHA DOS COZINHEIROS. Col. Manecas. Lisboa. — €10 - €25
• Lot 66: AS17LT66 – [CAMILIANA] Castello Branco, Camillo – O VINHO DO PORTO: PROCESSO D’UMA BESTIALIDADE INGLEZA. — €15 - €30
• Lot 67: AS17LT67 – Modesto, Maria de Lourdes (dir.) – GRANDE ENCICLOPÉDIA DA COZINHA. 2 vols. Lisboa. Editorial Verbo. — €50 - €130
• Lot 68: AS17LT68 – Maia, Samuel – O VINHO: PROPRIEDADES DE APLICAÇÕES. Lisboa. s.n. [Imprensa Portugal-Brasil]. — €5 - €20
• Lot 69: AS17LT69 – Roquette, J. I. – CODIGO DO BOM TOM OU REGRAS DA CIVILIDADE E DE BEM VIVER NO XIXº SECULO. Paris. — €10 - €30
• Lot 70: AS17LT70 – Jorge, Cecília – SABE COMER COM PAUZINHOS? A COZINHA CHINESA POSSÍVEL EM PORTUGAL. Lisboa. — €5 - €15
• Lot 71: AS17LT71 – TESOUROS DA COZINHA TRADICIONAL PORTUGUESA. Lisboa. Selecções do Reader’s Digest. 1984. — €10 - €30
• Lot 72: AS17LT72 – Carrera, Ceferino – HISTÓRIA DA PRIMEIRA REGIÃO DEMARCADA: VINHO DO PORTO E A REGIÃ — €5 - €15
• Lot 73: AS17LT73 – Johnson, Hugh – COMO APRECIAR VINHOS, TUDO QUE DEVE SABER PARA TIRAR O MAIOR PROVEITO DO VINHO. Lisboa. — €1 - €5
• Lot 74: AS17LT74 – Carbonell Razquim, Mateu– DE COMO ELABORAR Y CUIDAR EL VINO. Barcelona. Editorial Sintes, S. A. 1981. — €5 - €20
• Lot 75: Castro, M. Pereira de – FABRICAÇÃO DE QUEIJOS E MANTEIGA, Colecção Agrária. Lisboa. Biblioteca Agrícola. s.d. [1947]. — €10 - €30
• Lot 76: Mimoso, Febrónia (coord.) – VIAGEM À VOLTA DO MUNDO EM CEM RECEITAS CULINÁRIAS. Col. Biblioteca Culinária, XII. Porto. — €5 - €10
• Lot 77: Mariazinha – O COZINHEIRO PRÁTICO: INTERESSANTE GUIA DE CULINÁRIA AO ALCANCE DE TODA A GENTE. Lisboa. — €5 - €10
• Lot 78: Maria, Edite – AS MINHAS RECEITAS DE COZINHA. Lisboa. Editorial Popular. 1960. 85 (1) pp. 21,5 cm x 15,8 cm. B. — €10 - €30
• Lot 79: Feijão, R. Oliveira – ALIMENTAÇÃO E COZINHA RACIONAL. Lisboa. Livraria Progresso Editora. 1958. 191 (1) pp. — €5 - €10
• Lot 80: Barbosa, Manuela– O ABC DOS QUEIJOS PORTUGUESES. Lisboa. Feitoria dos Livros. s.d. [2013]. 118 (2) pp. — €5 - €10
• Lot 81: Maria, Rosa – CEM MANEIRAS DE FAZER LICORES, LICORES CONHAQUES, VINHOS LICOROSOS, VERMUTHS, ETC. — €10 - €30
• Lot 82: Thacker, Emily – O LIVRO DO VINAGRE. Estoril. Bodywell. 2000. 68 pp. 29,8 cm x 20,9 cm. B. — €5 - €10
• Lot 83: Pulga, Joaquim – ALENTEJANDO: ESTÓRIAS E SABORES. Lisboa. Casa do Sul. 2008. 125 (3) pp. 19,9 cm x 17 cm. B. — €5 - €10
• Lot 84: Mota, António Santos – CONFRARIAS BÁQUICAS PORTUGUESAS: BREVE HISTÓRIA DO SEU MOVIMENTO ASSOCIATIVO. Lisboa. — €5 - €10
• Lot 85: Andrade, Diogo Queiroz de & Rebelo, Luís (dir.) – DOIS DEDOS DE ESPUMA. SUPER BOCK: UMA HISTÓRIA DE SABOR AUTÊNTICO. — €5 - €10
• Lot 86: Harbutt, Juliet & Denny, Roz – MANUAL ENCICLOPÉDICO DO QUEIJO. Lisboa. Editorial Estampa. 1999. 256 (2) pp. — €15 - €30
• Lot 87: Modesto, Maria de Lourdes – RECEITAS ESCOLHIDAS. Lisboa. Editorial Verbo. 1978. 400 (2) pp. 21,9 cm x 20,5 cm. E. — €15 - €30
• Lot 88: Noémia, Margarida – SELECÇÃO CULINÁRIA. 2 Vols. Odivelas. Marujo Editora. s.d. 1953 (3) pp. [num. seq.]. — €10 - €20
• Lot 89: Sabino, Joaquim – COCKTAILS E TÉCNICAS DE BAR. Ed. de autor. 1995. 35 (2) pp. 22 cm x 15,5 cm. E. — €5 - €10
• Lot 90: Willet, C. Willet Walter – COMA, — €5 - €15
• Lot 91: Stucchi, Lorenza – RECEITAS PARA PIQUENIQUE. Lisboa. Ática / Círculo de Leitores. 1977. 96 pp. 24 cm x 16,7 cm. B. — €1 - €5
• Lot 92: [ANGOLA] COMMUNITY COOKBOOK PORTUGUÊS – INGLÊS. RECEITAS COMPILADAS EM LUANDA – ANGOLA. Luanda. Neográfica, Lda. 1973. — €20 - €60
• Lot 93: [LIVRO INFANTIL] SUNSATIONAL: A COOKBOOK FROM THE JUNIOR LEAGUE OF ORLANDO-WINTER PARK, FLORIDA, INC. Orlando. — €10 - €20
• Lot 94: Rocha, Rui – A VIAGEM DOS SABORES. Lisboa. Edições INAPA. 1998. 207 (1) pp. 31 cm x 24 cm. E. — €15 - €30
• Lot 95: LAROUSSE GASTRONÓMICO. 3 vols. Lisboa. Círculo de Leitores. 1990. 351 (1) pp.; 347 (1) pp.; 320 pp.; 27 cm x 20 cm. E. — €10 - €30
• Lot 96: Lelou, Colette – LIVRO DA COZINHA: OS CARDÁPIOS DA MULHER MODERNA. Col. Biblioteca do Lar. 2 vols. Lisboa. — €10 - €20
• Lot 97: Goucha, Manuel Luís – COZINHA MODERNA. 2 vols. Difusão Cultural. s.l. s.d. [c. 1993]. num. 22,5 cm x 22,5 cm. Fasc. — €10 - €30
• Lot 98: BOAS FESTAS. Col. Um Mundo de Sabores. Odivelas. Selecções do Reader’s Digest. 1997. 144 pp. 25,7 cm x 17,8 cm. E. — €1 - €10